Buchsee Blog

Gsälz

Schwäbisch Gsälz = Marmelade

Unser Koch arbeitet ja vom frühen Morgen bis spät in die Nacht. Und trotzdem findet er noch Zeit, eben mal noch ne Ladung Gsälz zu kochen. Er meint auf Nachfragen, das sei eigentlich keine Arbeit! Wer´s glaubt!?

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